Santos, a. J. A. (1992). Cozinha portuguesa. Ediclube.
Chicago Style (17. basım) AtıfSantos, apres. José António. Cozinha Portuguesa. Ediclube, 1992.
MLA (8th ed.) AtıfSantos, apres. José António. Cozinha Portuguesa. Ediclube, 1992.
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..