Valagão, o. M. M. (2008). Tradição e inovaçãoo alimentar (2ª ed.). Colibri.
Chicago-referens (17:e uppl.)Valagão, org. Maria Manuel. Tradição E Inovaçãoo Alimentar. 2ª ed. Colibri, 2008.
MLA-referens (8:e uppl.)Valagão, org. Maria Manuel. Tradição E Inovaçãoo Alimentar. 2ª ed. Colibri, 2008.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.