Phillips, E. V. (1997). Roteiro da cozinha portuguesa (2º ed.). Presença.
Chicago Style (17th ed.) CitationPhillips, Edite Vieira. Roteiro Da Cozinha Portuguesa. 2º ed. Presença, 1997.
Cita MLAPhillips, Edite Vieira. Roteiro Da Cozinha Portuguesa. 2º ed. Presença, 1997.
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.