Phillips, E. V. (1997). Roteiro da cozinha portuguesa (2º ed.). Presença.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Phillips, Edite Vieira. Roteiro Da Cozinha Portuguesa. 2º ed. Presença, 1997.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Phillips, Edite Vieira. Roteiro Da Cozinha Portuguesa. 2º ed. Presença, 1997.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.