Phillips, E. V. (1997). Roteiro da cozinha portuguesa (2º ed.). Presença.
Style de citation Chicago (17e éd.)Phillips, Edite Vieira. Roteiro Da Cozinha Portuguesa. 2º ed. Presença, 1997.
Style de citation MLA (8e éd.)Phillips, Edite Vieira. Roteiro Da Cozinha Portuguesa. 2º ed. Presença, 1997.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.