Phillips, E. V. (1997). Roteiro da cozinha portuguesa (2º ed.). Presença.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Phillips, Edite Vieira. Roteiro Da Cozinha Portuguesa. 2º ed. Presença, 1997.
Citação MLA (8ª ed.)Phillips, Edite Vieira. Roteiro Da Cozinha Portuguesa. 2º ed. Presença, 1997.
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