Phillips, E. V. (1997). Roteiro da cozinha portuguesa (2º ed.). Presença.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Phillips, Edite Vieira. Roteiro Da Cozinha Portuguesa. 2º ed. Presença, 1997.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)Phillips, Edite Vieira. Roteiro Da Cozinha Portuguesa. 2º ed. Presença, 1997.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.