Veloso, C. (1992). A alimentação em Portugal no século XVIII= 18 nos relatos de viajantes estrangeiros. Livraria Minerva.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Veloso, Carlos. A Alimentação Em Portugal No Século XVIII= 18 Nos Relatos De Viajantes Estrangeiros. Livraria Minerva, 1992.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)Veloso, Carlos. A Alimentação Em Portugal No Século XVIII= 18 Nos Relatos De Viajantes Estrangeiros. Livraria Minerva, 1992.
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