sob a dir. Jean-Louis Flandrin, M. M., & Pinhão, t. M. d. G. (1998). História da alimentação (1ª ed.). Terramar.
Chicago Style (17th ed.) Citationsob a dir. Jean-Louis Flandrin, Massimo Montanari, and trad. Maria da Graça Pinhão. História Da Alimentação. 1ª ed. Terramar, 1998.
MLA (8th ed.) Citationsob a dir. Jean-Louis Flandrin, Massimo Montanari, and trad. Maria da Graça Pinhão. História Da Alimentação. 1ª ed. Terramar, 1998.
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