História da alimentação

Tít. orig.: Histoire de l'alimentation

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: sob a dir. Jean-Louis Flandrin, Massimo Montanari
Outros Autores: trad. Maria da Graça Pinhão
Publicado em: Terramar 1998-
Edição:1ª ed
Assuntos:
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Descrição
Resumo:Tít. orig.: Histoire de l'alimentation
ISBN:972-710-197-6