Peterson, J., & Pinhão, t. A. R. e. M. d. G. (2000). O essencial da cozinha. Konemann.
Chicago Style (17. basım) AtıfPeterson, James, ve trad. Ana Rodrigues e Maria da Graça Pinhão. O Essencial Da Cozinha. Konemann, 2000.
MLA (8th ed.) AtıfPeterson, James, ve trad. Ana Rodrigues e Maria da Graça Pinhão. O Essencial Da Cozinha. Konemann, 2000.
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..