Bello, A. M. d. O. (1994). Culinária portuguesa. Assírio & Alvim.
Čikaški stil citiranja (17. izdanje)Bello, António Maria de Oliveira. Culinária Portuguesa. Assírio & Alvim, 1994.
MLA način citiranja (8. izdanje)Bello, António Maria de Oliveira. Culinária Portuguesa. Assírio & Alvim, 1994.
Upozorenje: Ovi citati možda nisu uvijek 100% točni.