Cozinha portuguesa II

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Maria Helena Tavares Crato
Argitaratua:	Presença 2013
Gaiak:	Gastronomia
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Antzeko izenburuak

Bela cozinha
nork: Bela Gil
Argitaratua: (2017)

Cozinha tradicional da Ilha Terceira
nork: Augusto Gomes
Argitaratua: (1982)

Cozinha tradicional da Ilha de São Miguel
nork: Augusto Gomes
Argitaratua: (D.L. 1988)

Guia prático para ser um chef de cozinha
nork: Louise Dixon
Argitaratua: (2014)

<O >renascer da bolota
nork: Pedro Mendes
Argitaratua: (2013)

<As >delícias de Ella para os amigos
nork: Ella Mills
Argitaratua: (2017)

50 receitas com apenas 5 ingredientes
nork: Casal Mistério
Argitaratua: (2017)

Ao sabor da bíblia
nork: Luís Lavrador
Argitaratua: (2017)

Roteiro gastronómico de Matosinhos
nork: José Silva
Argitaratua: (D.L. 2005)

Comidas tradicionais de Condeixa
nork: compil. Grupo Sempre Aprender
Argitaratua: (1999)

<As >mesas que ainda ninguém experimentou
nork: Luiz Segadães
Argitaratua: (2018)

Gastronomia portuense
nork: Hélio Loureiro
Argitaratua: (2001)

Sabe comer com pauzinhos?
nork: Cecília Jorge
Argitaratua: (1987)

Alentejanando
nork: Joaquim Pulga
Argitaratua: (2002)

<As >receitas da D. Gertrudes Galito da Serra D'Ossa e Carnide
nork: Duarte Moral
Argitaratua: (2001)

Coentros do alentejo
nork: Orlanda Póvoa, [...et.al.]
Argitaratua: (2014)

México
Argitaratua: (D.L. 1996)

Espanha
Argitaratua: (D.L. 1996)

Machico na gastronomia
nork: Zita Cardoso
Argitaratua: (imp. 1987)

Bom garfo & bom copo
nork: António Manuel Couto Viana
Argitaratua: ([1997])

Receitas literárias
nork: selecção de textos Sandra Silva e Ana Matoso
Argitaratua: (2000)

Coentros do Alentejo
nork: Orlanda Póvoa... [et al.]
Argitaratua: (2014)

Os comeres dos ganhões
nork: Aníbal Falcato Alves
Argitaratua: (1994)

Cozinha alentejana
nork: Alfredo Saramago, Manuel Fialho
Argitaratua: (2004)

Cozinha tradicional do alentejo a mémoria dos temperos
nork: Maria Antónia Goes
Argitaratua: (D.L. 2002)

Terra de grandes barrigas onde só há gente gorda
nork: J. M. Monarca Pinheiro
Argitaratua: (D.L. 1999)

Alentejanando
nork: Joaquim Pulga
Argitaratua: (2006)

Cozinha portuguesa II
nork: Maria Helena Tavares Crato
Argitaratua: (1989)

Cozinha portuguesa I
nork: Maria Helena Tavares Crato
Argitaratua: (1988)

Cozinha portuguesa III
nork: Maria Helena Tavares Crato
Argitaratua: (1989)

<A >imprensa
nork: Nuno Crato
Argitaratua: (1989)

<O >"eduquês" em discurso directo
nork: Nuno Crato
Argitaratua: (2010)

Comunicação Social
nork: Nuno Crato
Argitaratua: (1992)

Trânsito de vénus
nork: Nuno Crato
Argitaratua: (2004)

Passeio aleatório pela ciência do dia-a-dia
nork: Nuno Crato
Argitaratua: (2008)

O "Eduquês" em discurso directo
nork: Nuno Crato
Argitaratua: (2006)

A matemática das coisas
nork: Nuno Crato
Argitaratua: (2010)

Qualidade: condição de competitividade
nork: Célia Crato
Argitaratua: (2010)

A imprensa
nork: Nuno Crato
Argitaratua: (1983)

O "eduquês" em discurso directo
nork: Nuno Crato
Argitaratua: (2006)