Gomes, A. (1982). Cozinha tradicional da Ilha Terceira. Região Autónoma dos Açores.
Chicago (17e ed.) BronvermeldingGomes, Augusto. Cozinha Tradicional Da Ilha Terceira. Região Autónoma dos Açores, 1982.
MLA (8e ed.) BronvermeldingGomes, Augusto. Cozinha Tradicional Da Ilha Terceira. Região Autónoma dos Açores, 1982.
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