Gomes, A. (1988). Cozinha tradicional da Ilha de São Miguel. Região Autónoma dos Açores.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Gomes, Augusto. Cozinha Tradicional Da Ilha De São Miguel. Região Autónoma dos Açores, 1988.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)Gomes, Augusto. Cozinha Tradicional Da Ilha De São Miguel. Região Autónoma dos Açores, 1988.
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