Gomes, A. (1988). Cozinha tradicional da Ilha de São Miguel. Região Autónoma dos Açores.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Gomes, Augusto. Cozinha Tradicional Da Ilha De São Miguel. Região Autónoma dos Açores, 1988.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)Gomes, Augusto. Cozinha Tradicional Da Ilha De São Miguel. Região Autónoma dos Açores, 1988.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.