Valente, M. O. C. (2004). <O >melhor da cozinha regional portuguesa. Círculo de Leitores.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Valente, Maria Odette Cortes. <O >melhor Da Cozinha Regional Portuguesa. Círculo de Leitores, 2004.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Valente, Maria Odette Cortes. <O >melhor Da Cozinha Regional Portuguesa. Círculo de Leitores, 2004.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.