Valente, M. O. C. (2004). <O >melhor da cozinha regional portuguesa. Círculo de Leitores.
Chicago Style (17. basım) AtıfValente, Maria Odette Cortes. <O >melhor Da Cozinha Regional Portuguesa. Círculo de Leitores, 2004.
MLA (8th ed.) AtıfValente, Maria Odette Cortes. <O >melhor Da Cozinha Regional Portuguesa. Círculo de Leitores, 2004.
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