Valente, M. O. C. (2004). <O >melhor da cozinha regional portuguesa. Círculo de Leitores.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Valente, Maria Odette Cortes. <O >melhor Da Cozinha Regional Portuguesa. Círculo de Leitores, 2004.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)Valente, Maria Odette Cortes. <O >melhor Da Cozinha Regional Portuguesa. Círculo de Leitores, 2004.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.