Elviro Martinez, J. A. F. (1987). Cocina mexicana. Everest.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Elviro Martinez, José A. Fidalgo. Cocina Mexicana. Everest, 1987.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)Elviro Martinez, José A. Fidalgo. Cocina Mexicana. Everest, 1987.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.