Elviro Martinez, J. A. F. (1987). Cocina mexicana. Everest.
Style de citation Chicago (17e éd.)Elviro Martinez, José A. Fidalgo. Cocina Mexicana. Everest, 1987.
Style de citation MLA (8e éd.)Elviro Martinez, José A. Fidalgo. Cocina Mexicana. Everest, 1987.
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