Elviro Martinez, J. A. F. (1987). Cocina mexicana. Everest.
शिकागो शैली (17वां संस्करण) प्रशस्ति पत्रElviro Martinez, José A. Fidalgo. Cocina Mexicana. Everest, 1987.
एमएलए (8वां संस्करण) प्रशस्ति पत्रElviro Martinez, José A. Fidalgo. Cocina Mexicana. Everest, 1987.
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