Estudo comparativo de parâmetros microbiológicos e organolépticos de enchidos de porco alentejano

Fundo Regional

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Ana Cristina Mora Chouriço
Pubblicazione: Universidade de Évora 1999
Soggetti:
Accesso online:Ver na biblioteca
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !

Documenti analoghi