Estudo comparativo de parâmetros microbiológicos e organolépticos de enchidos de porco alentejano
Fundo Regional
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | Ana Cristina Mora Chouriço |
|---|---|
| Gepubliceerd in: |
Universidade de Évora
1999
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| Onderwerpen: | |
| Online toegang: | Ver na biblioteca |
| Tags: |
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