Estudo comparativo de parâmetros microbiológicos e organolépticos de enchidos de porco alentejano

Fundo Regional

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Ana Cristina Mora Chouriço
Publicat: Universidade de Évora 1999
Matèries:
Accés en línia:Ver na biblioteca
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!