Estudo comparativo de parâmetros microbiológicos e organolépticos de enchidos de porco alentejano

Fundo Regional

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Ana Cristina Mora Chouriço
Baskı/Yayın Bilgisi: Universidade de Évora 1999
Konular:
Online Erişim:Ver na biblioteca
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!