Saramago, A. (1997). Para uma história da alimentação no alentejo. Assírio & Alvim.
Čikaški stil citiranja (17. izdanje)Saramago, Alfredo. Para Uma História Da Alimentação No Alentejo. Assírio & Alvim, 1997.
MLA način citiranja (8. izdanje)Saramago, Alfredo. Para Uma História Da Alimentação No Alentejo. Assírio & Alvim, 1997.
Upozorenje: Ovi citati možda nisu uvijek 100% točni.