Sobral, M. L. G. V. (2000). Nova cozinha portuguesa. Edições Asa.
Chicago Style (17th ed.) CitationSobral, Manuel Luís Goucha; Vitor. Nova Cozinha Portuguesa. Edições Asa, 2000.
MLA (8th ed.) CitationSobral, Manuel Luís Goucha; Vitor. Nova Cozinha Portuguesa. Edições Asa, 2000.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.