Bourdain, A., & Gonçalves, t. d. i. p. P. (2002). Um osso na garganta (1ª.). Ambar.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Bourdain, Anthony, và traduzido do inglês por Paula Gonçalves. Um Osso Na Garganta. 1ª. Ambar, 2002.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)Bourdain, Anthony, và traduzido do inglês por Paula Gonçalves. Um Osso Na Garganta. 1ª. Ambar, 2002.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.