Jean-Louis Flandrin, M. M., & Pinhão, t. M. d. G. (1998). História da alimentação. Terramar.
Chicago-referens (17:e uppl.)Jean-Louis Flandrin, Massimo Montanari, och trad. Maria da Graça Pinhão. História Da Alimentação. Terramar, 1998.
MLA-referens (8:e uppl.)Jean-Louis Flandrin, Massimo Montanari, och trad. Maria da Graça Pinhão. História Da Alimentação. Terramar, 1998.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.