Modesto, M. d. L., & Viana, t. d. A. M. C. (2009). Cozinha tradicional portuguesa (22.ª ed.). Verbo.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Modesto, Maria de Lourdes, e textos de António Manuel Couto Viana. Cozinha Tradicional Portuguesa. 22.ª ed. Verbo, 2009.
Citação MLA (8ª ed.)Modesto, Maria de Lourdes, e textos de António Manuel Couto Viana. Cozinha Tradicional Portuguesa. 22.ª ed. Verbo, 2009.
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