Bello, A. M. d. O., & Quitério, p. J. (1994). Culinária Portuguesa. Assírio & Alvim.
Chicagoスタイル(17版)引用形式Bello, António Maria de Oliveira, , pref. José Quitério. Culinária Portuguesa. Assírio & Alvim, 1994.
MLA(8版)引用形式Bello, António Maria de Oliveira, , pref. José Quitério. Culinária Portuguesa. Assírio & Alvim, 1994.
警告: この引用は必ずしも正確ではありません.