Ritchie, C. I. A., & Labaredas, t. J. (1995). Comida e civilização. Assírio & Alvim.
Chicago Style aipamenaRitchie, Carson I. A., and trad. José Labaredas. Comida E Civilização. Assírio & Alvim, 1995.
MLA aipamenaRitchie, Carson I. A., and trad. José Labaredas. Comida E Civilização. Assírio & Alvim, 1995.
Kontuz: berrikusi erreferentzia hauek erabili aurretik.