Lacasse, D., & Seixas, t. P. (1999). Introdução à microbiologia alimentar. Instituto Piaget.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Lacasse, Denise, e trad. Pedro Seixas. Introdução à Microbiologia Alimentar. Instituto Piaget, 1999.
Citação MLA (8ª ed.)Lacasse, Denise, e trad. Pedro Seixas. Introdução à Microbiologia Alimentar. Instituto Piaget, 1999.
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