Franco, A., & Granadeiro, p. H. (2014). Fialho: Gastronomia alentejana. Althum.
Chicago (17e ed.) BronvermeldingFranco, Alberto, en pref. Henrique Granadeiro. Fialho: Gastronomia Alentejana. Althum, 2014.
MLA (8e ed.) BronvermeldingFranco, Alberto, en pref. Henrique Granadeiro. Fialho: Gastronomia Alentejana. Althum, 2014.
Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.