Franco, A., & Granadeiro, p. H. (2014). Fialho: Gastronomia alentejana. Althum.
Chicago Style (17. basım) AtıfFranco, Alberto, ve pref. Henrique Granadeiro. Fialho: Gastronomia Alentejana. Althum, 2014.
MLA (8th ed.) AtıfFranco, Alberto, ve pref. Henrique Granadeiro. Fialho: Gastronomia Alentejana. Althum, 2014.
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..