Manual de gastronomia: a culinária profissional
সংরক্ষণ করুন:
| প্রধান লেখক: | |
|---|---|
| প্রকাশিত: |
Civilização
2007
|
| সংস্করন: | 3.ª ed. |
| বিষয়গুলি: | |
| অনলাইন ব্যবহার করুন: | Ver na biblioteca |
| ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|
| collection |
Biblioteca Municipal de Portel |
|---|---|
| institution |
Biblioteca Municipal de Portel |
| building |
Biblioteca Municipal de Portel |
| id |
bmp_17130 |
| title |
Manual de gastronomia: a culinária profissional |
| spellingShingle |
Manual de gastronomia: a culinária profissional J. Albano Marques Ciências domésticas |
| author |
J. Albano Marques |
| author_facet |
J. Albano Marques |
| isbn |
978-972-26--2655-2 |
| publisher |
Civilização |
| publishDate |
2007 |
| edition |
3.ª ed. |
| topic |
Ciências domésticas |
| _version_ |
1748215971475095557 |