APA (7e ed.) Bronvermelding

Monteiro, V. (2010). Higiene, segurança, conservação e congelação de alimentos (4.ª ed.). LIDEL.

Chicago (17e ed.) Bronvermelding

Monteiro, Victor. Higiene, Segurança, Conservação E Congelação De Alimentos. 4.ª ed. LIDEL, 2010.

MLA (8e ed.) Bronvermelding

Monteiro, Victor. Higiene, Segurança, Conservação E Congelação De Alimentos. 4.ª ed. LIDEL, 2010.

Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.