Nunes, A. C. (1950). Fermentação (2.ª ed.). Junta Nacional do Vinho.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Nunes, A. Caetano. Fermentação. 2.ª ed. Junta Nacional do Vinho, 1950.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)Nunes, A. Caetano. Fermentação. 2.ª ed. Junta Nacional do Vinho, 1950.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.