APA (7e ed.) Bronvermelding

Gomes, A., & pref. Jorge Forjaz, M. L. (1982). Cozinha tradicional da Ilha Terceira. Secret. Reg. de Educação e Cultura. Direcção Regional dos Assuntos Culturais.

Chicago (17e ed.) Bronvermelding

Gomes, Augusto, en Manuel Lamas pref. Jorge Forjaz. Cozinha Tradicional Da Ilha Terceira. Secret. Reg. de Educação e Cultura. Direcção Regional dos Assuntos Culturais, 1982.

MLA (8e ed.) Bronvermelding

Gomes, Augusto, en Manuel Lamas pref. Jorge Forjaz. Cozinha Tradicional Da Ilha Terceira. Secret. Reg. de Educação e Cultura. Direcção Regional dos Assuntos Culturais, 1982.