Citazione APA

sob a dir. Jean-Louis Flandrin, M. M., & Pinhão, t. M. d. G. (1998). História da alimentação (1.ª ed.). Terramar.

Stile di citazione Chicago

sob a dir. Jean-Louis Flandrin, Massimo Montanari, e trad. Maria da Graça Pinhão. História Da Alimentação. 1.ª ed. Terramar, 1998.

Citazione MLA

sob a dir. Jean-Louis Flandrin, Massimo Montanari, e trad. Maria da Graça Pinhão. História Da Alimentação. 1.ª ed. Terramar, 1998.