sob a dir. Jean-Louis Flandrin, M. M., & Pinhão, t. M. d. G. (1998). História da alimentação (1.ª ed.). Terramar.
Style de citation Chicago (17e éd.)sob a dir. Jean-Louis Flandrin, Massimo Montanari, et trad. Maria da Graça Pinhão. História Da Alimentação. 1.ª ed. Terramar, 1998.
Style de citation MLA (8e éd.)sob a dir. Jean-Louis Flandrin, Massimo Montanari, et trad. Maria da Graça Pinhão. História Da Alimentação. 1.ª ed. Terramar, 1998.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.