(1981). Alimentação racional e nutrição (2ª ed.). Portugal. Instituro Nacional de Saúde. Centro de Estudos de Nutrição.
Chicago-referens (17:e uppl.)Alimentação Racional E Nutrição. 2ª ed. Portugal. Instituro Nacional de Saúde. Centro de Estudos de Nutrição, 1981.
MLA-referens (8:e uppl.)Alimentação Racional E Nutrição. 2ª ed. Portugal. Instituro Nacional de Saúde. Centro de Estudos de Nutrição, 1981.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.