Cruess, W. V. (1973). Produtos industriais de frutas e hortaliças. Edgard Blücher.
Chicago Style (17. basım) AtıfCruess, W. V. Produtos Industriais De Frutas E Hortaliças. Edgard Blücher, 1973.
MLA (8th ed.) AtıfCruess, W. V. Produtos Industriais De Frutas E Hortaliças. Edgard Blücher, 1973.
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..