Cruess, W. V. (1973). Produtos industriais de frutas e hortaliças. Edgard Blücher.
Chicago-viite (17. p.)Cruess, W. V. Produtos Industriais De Frutas E Hortaliças. Edgard Blücher, 1973.
MLA-viite (8. p.)Cruess, W. V. Produtos Industriais De Frutas E Hortaliças. Edgard Blücher, 1973.
Varoitus: Nämä viitteet eivät aina ole täysin luotettavia.