Lapointe, S. (1981). A congelação dos alimentos. Presença.
Chicago-referens (17:e uppl.)Lapointe, Susanne. A Congelação Dos Alimentos. Presença, 1981.
MLA-referens (8:e uppl.)Lapointe, Susanne. A Congelação Dos Alimentos. Presença, 1981.
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