Dotter, P. (1978). A congelação dos alimentos. Europa-América.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Dotter, Pamela. A Congelação Dos Alimentos. Europa-América, 1978.
Citação MLA (8ª ed.)Dotter, Pamela. A Congelação Dos Alimentos. Europa-América, 1978.
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