Alentejo

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Maria Odette Cortes Valente
Argitaratua:	Círculo de Leitores 1994
Gaiak:	Culinária
Sarrera elektronikoa:	Ver na biblioteca
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Antzeko izenburuak

Ribatejo
nork: Maria Odette Cortes Valente
Argitaratua: (1994)

Beiras
nork: Maria Odette Cortes Valente
Argitaratua: (1994)

Trás-os-Montes
nork: Maria Odette Cortes Valente
Argitaratua: (1995)

Entre Douro e Minho
nork: Maria Odette Cortes Valente
Argitaratua: (1993)

Algarve
nork: Maria Odette Cortes Valente
Argitaratua: (1995)

Madeira e Açores
nork: Maria Odette Cortes Valente
Argitaratua: (1995)

Cozinha regional do Baixo Alentejo
nork: Manuel Camacho Lúcio
Argitaratua: (1987)

Para uma história da alimentação no Alentejo
nork: Alfredo Saramago
Argitaratua: (1997)

Caderno de tapas e petiscos do Alentejo, Algarve e Andaluzia
Argitaratua: (2011)

A Carvalheira
nork: Maria Teresa Gomes
Argitaratua: (D.L. 2010)

À mesa com Fialho D'Almeida
nork: Maria Antónia Goes
Argitaratua: (D.L. 2006)

Sabores com histórias
nork: Maria de Lourdes Modesto
Argitaratua: (2014)

Cozinha tradicional portuguesa
nork: Maria de Lourdes Modesto
Argitaratua: (2009)

Culinária Portuguesa
nork: António Maria de Oliveira Bello
Argitaratua: (1994)

Culinária saudável
nork: Maria Daniel Vaz de Almeida
Argitaratua: (imp. 1984)

Cozinha tradicional árabe
nork: Maria de Jesus R. Esteves
Argitaratua: (1998)

O pequeno tesouro das cozinheiras
nork: Maria Irene A. B. Silva Teixeira
Argitaratua: (2009)

Criação e caça
nork: Arnim Basche
Argitaratua: (1994)

Sumos e batidos
nork: Manfred Donderski
Argitaratua: (1994)

Compotas e conservas
nork: Elisabeth Lambert Ortiz, Judy Ridway
Argitaratua: (1994)

<A >pitada do pai
nork: Rui Marques
Argitaratua: (2018)

Morango
nork: Lucila Carbajal
Argitaratua: (2016)

Limão
nork: Lucila Carbajal
Argitaratua: (2016)

Espinafre
nork: Lucila Carbajal
Argitaratua: (2016)

Maçã
nork: Lucila Carbajal
Argitaratua: (2016)

Abóbora
nork: Lucila Carbajal
Argitaratua: (2016)

Tomate
nork: Lucila Carbajal
Argitaratua: (2016)

Cozinhar a rimar
nork: Isabel Renata Reis
Argitaratua: (2018)

Refeções em 15 minutos
nork: Jamie Oliver
Argitaratua: (2015)

Comida caseira
nork: Gordon Ramsay
Argitaratua: (2014)

<As >melhores receitas do ano
nork: José Avillez
Argitaratua: (2016)

Wok
nork: Parragon Books
Argitaratua: (2008)

202 maneiras de cozinhar porco
nork: Francisco Guedes
Argitaratua: (2007)

Tele culinária
nork: dir. Margarida Araújo
Argitaratua: ([D.L. 1976]-)

O meu dicionário de cozinha
nork: Alexandre Dumas
Argitaratua: (D.L. 2002)

Sopas
Argitaratua: (2012)

Sabores exóticos
nork: Mridula Baljekar, Linda Doeser, Beverly Le Blanc, Corinne Trang e Judy Williams
Argitaratua: (2012)

Cozinha vegetariana
Argitaratua: (2012)

Peixe e marisco
Argitaratua: (2012)

Doçarias
Argitaratua: (2012)