Gil, S. (1994). Cozinha tradicional espanhola. Europa-América.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Gil, Sofia. Cozinha Tradicional Espanhola. Europa-América, 1994.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الطبعة الثامنة)Gil, Sofia. Cozinha Tradicional Espanhola. Europa-América, 1994.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.