Gil, S. (1994). Cozinha tradicional espanhola. Europa-América.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Gil, Sofia. Cozinha Tradicional Espanhola. Europa-América, 1994.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Gil, Sofia. Cozinha Tradicional Espanhola. Europa-América, 1994.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.