Gil, S. (1994). Cozinha tradicional espanhola. Europa-América.
Chicago-referens (17:e uppl.)Gil, Sofia. Cozinha Tradicional Espanhola. Europa-América, 1994.
MLA-referens (8:e uppl.)Gil, Sofia. Cozinha Tradicional Espanhola. Europa-América, 1994.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.