Gil, S. (1994). Cozinha tradicional espanhola. Europa-América.
Chicago Style (17. basım) AtıfGil, Sofia. Cozinha Tradicional Espanhola. Europa-América, 1994.
MLA (8th ed.) AtıfGil, Sofia. Cozinha Tradicional Espanhola. Europa-América, 1994.
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..